2010年,我国发布《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》,2012年我国发布《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》。*此,我国拉开了“吃得放心”保卫战、阻击战、攻坚战、包围战序幕。 时**,“地沟油”基本只保留了历史,很难再看到大规模的灰色产业链。餐桌上的安全越来越真实,这与餐厨垃圾处置产业的发展脱不开关系。 在垃圾分类的推动下,城乡餐厨垃圾分出量大幅上涨,收运系统趋于完善,针对餐饮行业的“上门回收”服务、台账制度、溯源追责等铺开了一张无缝的网,并且收起了严密监控防线。“变废为宝”是这条产业链的核心渠道,为环保与经济效益的双丰收提供了前提必要条件。 餐厨废弃油脂变身“生物柴油”大行其道。 在经历预处理、酯化反应、脱醇处理、去甘油等工艺后,废弃油脂*能顺利转化为生物柴油了