唐山坤茂数字科技咨询有限公司 唐山坤茂数字科技 坤茂数字科技 坤茂 废旧信息 废旧物资 五轮科技 餐厨垃圾的收运、处理及无害化资源化利用是复杂的社会系统工程,中央政府持续完善相关专项规划、管理办法和技术标准等,推进餐厨垃圾的源头分类,运输和处置环节涉及政府、公众和企业等利益相关方,需要逐步完善分类机制及收费机制等,形成市场化专业化的建设运维模式。 ◆基本情况 餐厨垃圾成分复杂,与国内不同地区的生物特性和饮食结构紧密相关,组成差异极大。餐厨垃圾一般由油脂类、蛋白质类、碳水化合物、粗纤维、无机盐和水等组成,含有大量有机物。按照垃圾绝对干物质重量百分比计算,有机物含量为 80.21%,水分含量 74.39%,粗脂肪含量 25.86%。餐厨垃圾35%左右的干物质中含粗脂肪 12%左右,含蛋白质20%以上。由于洗